Jdi na obsah Jdi na menu
 


Svieža letná torta s jahodovou penou

24. 7. 2011
Nepečená torta s jahodovou penou. Je jednoduchá rýchla a nebezpečne chutná. Predstavte si kombináciu opražených lieskových orieškov s celozrnnými sušienkami, s jahodami a tvarohom.
 

 Korpus:


100 g masla
100 g celozrnných sušienok
35 g lieskových orieškov
 

Plnka:


2 dl šľahačkovej smotany
200 g tvarohu (termizovaného – ak ale máte radšej klasický, smelo do toho)
35 g práškového cukru
1 vanilkový cukor
200 g jahôd
čokoláda na ozdobenie


Na korpus budeme potrebovať tortovú formu (priemer 20 cm) s odnímateľným dnom. Celozrnné sušienky rozsekáme v mixéri (alebo ručne), nasekáme opražené lieskové orechy a pridáme roztopené maslo.

Všetko spolu zmiešame a poriadne utlačíme na dno tortovej formy. Nezabudnite vytvoriť asi 2,5 cm vysoký okraj, aby nám pena na korpuse dobre držala.


Ušľahajte tuhú šľahačku s vanilkovým cukrom (v takýchto prípadoch používam aj stužovač do šľahačky) a zmiešajte s tvarohom a práškovým cukrom. Polovicu jahôd jemne poroztláčajte a vmiešajte do plnky.


Hotovú penu vylejte na korpus, ozdobte zvyšnými jahodami a posypte nastrúhanou čokoládou. Zbavíme sa okraju tortovej formy a vynikajúca jahodová pochúťka je na svete.


Dobrú chuť!

 

( teraz už niesú jahody, ale môžete si to skopírovať do Wordu a uložiť na budúci rok )

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

www.web.style.estranky.cz

(Adi, 29. 7. 2011 12:52)

možno skusim nadpis vyzerá lichotne :)

mňaam

(saxa, 29. 7. 2011 10:54)

to musí byť chutné

mňam :P chutné :)

(Crazy, 28. 7. 2011 10:34)

wáá mnam ... i love stawberry :)

(Dida, 26. 7. 2011 18:20)

mnamky :*

(Scotty, 24. 7. 2011 21:17)

 

 

Poslední fotografie



Archiv

Kalendář
<< říjen / 2018 >>


Statistiky

Online: 2
Celkem: 107035
Měsíc: 1230
Den: 62